Quanto caffè macinato per preparare un espresso?

La quantità di caffè macinato necessaria per una singola o doppia dose di espresso può variare in base al gusto personale, al grado di macinatura e al tipo di caffè utilizzato. Come riferimento, si possono utilizzare da 10 a 12 grammi per un espresso singolo e da 18 a 20 grammi per un espresso doppio. L’uso di cialde E.S.E. assicura invece una qualità costante del caffè.